Sườn rim chua ngọt là món ăn ngon, quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Cách làm sườn rim chua ngọt khá đơn giản, chỉ cần bạn học được cách chọn sườn, cách ướp sườn ngon là bạn đã có thể làm được món ăn này rồi. Nếu tối nay chưa biết ăn gì thì sườn rim chua ngọt là 1 lựa chọn rất hợp lý đấy!
Rửa sạch sườn và cắt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó thêm 2/3 muỗng cà phê muối, 15ml rượu vào trộn đều, ướp khoảng nửa tiếng rồi cho thêm 1 lòng trắng trứng vào.
Thêm 10g bột bắp vào tô sườn ướp, đảo đều. Đồng thời, cho 100ml dầu vào chảo và làm nóng chảo.
Cách làm sườn rim chua ngọt: Cho sườn vào chiên, đến khi sườn chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, để ráo dầu. Chừa lại ít dầu trong chảo, thêm 15ml nước và 1 viên đường phèn vào, đun với lửa nhỏ.
Làm sốt sườn rim chua ngọt: Đun nước đường phèn đến khi tan hết và ngả màu vàng nâu. Cho sườn vào, đun với lửa vừa và đảo nhanh tay để phần nước đường áo đều quanh sườn. Sau đó, thêm 7ml nước tương vào. Cuối cùng cho 7ml giấm vào, đảo đều và nêm nếm sườn rim chua ngọt lại cho vừa ăn.
Khi thấy món ăn đã đủ vị thì rắc lên thịt ít mè, tắt bếp. Cho sườn rim chua ngọt ra đĩa và dùng ngay với cơm nóng cho ngon. Thịt sườn mềm, béo thơm đẫm vị nước sốt chua ngọt đậm đà, ăn siêu hấp dẫn.
Oh damn I like cat girls that are FOR capitalism school 96 Likes 5 Comments Jessie Green Lauren Gilliam But don't we need capitalism to make cat girls a reality Ashley Taggart Capitalism is what we need right now. But it be nice if the government stopped giving handouts to companies and corporations. Susila Silwal And suddenly I'm a communist. ...
Funny Wine Glass Drink Markers - 18 Static Clings Reusable Glass Stickers - For Wine Tasting Party, Wine Gift and Favors Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: Make your party a hit, charm your guests and keep your drinks from getting mixed up. Let each guest tag their own wine glass marker and at the end of the night, turn them into party favors! Pack of 18 glass decals! Glass decorations for everyone! Like wine charms. Who is the wild sp...
USPS Ferns Forever Stamps - 25 Stamps Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: 25 Forever Stamps in Five designs celebrate the beauty-and popularity-of ferns. Stamps come in folded strip(s) cut from a larger roll. Each of the five stamps depicts a close-up photograph of a different species of fern. Forever stamps are always valid with USPS for first class, one-ounce postage Perfect for invitations, weddings,...
Comments
Post a Comment